Výborný a lehký tvarohový koláč.

Tvarohový koláč

suroviny:

• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 hrnek cukru
• 1 prášek do pečiva
• 3 lžíce kakaa
• špetka soli
• 1/2 hrnku mléka
• 1/2 hrnku oleje

náplň:

• 2 tvarohy ve vaničce
• 1 zakysaná smetana
• 1 vejce
• 1 vanilkový cukr
• 1 vanilkový pudinkový prášek
• podle potřeby cukr a mléko

postup:
Větší kulatou formu si vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Na těsto si nejdříve smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a kakao a promícháme. Přidáme mléko a olej a opět promícháme. Dáme do formy a na těsto vlijeme připravenou náplň z tvarohu. Tvaroh, smetanu, vejce promícháme a přidáme celý pudinkový prášek a cukr, podle potřeby trochu naředíme mlékem. Pečeme až je povrch zlatavý.